本文摘要：3张图片“在外面卖过米糕，老板说用酒酿子烘烤，详尽的认同会说道。

3张图片“在外面卖过米糕，老板说用酒酿子烘烤，详尽的认同会说道。我自己木村着做到，味道硬糯香甜。” 食材明细主料硬米粉适度酵母适度酒酿子适度(不要米粒)辅料白砂糖适度葡萄干适度甜味口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性酒酿子米糕的作法步骤1大碗里装有适度硬米粉，酵母，白砂糖。2放入酒酿子水加热均匀分布。

3垫好盖子，烘烤。可见无数个小气泡。发好后，用筷子再度搅匀。

4模具刷油(用不涂模具更佳)，放入加热好的米糊，八分剩。5敲适度葡萄干。

(还可以敲黑芝麻或什么都抓)6放进蒸锅，大火蒸15分钟，蒸5分钟才可。7用匙子挖出，咬一口，硬糯香甜。

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